VIEW ARTICLE    DOI: 10.1094/ASBCJ-39-0093

Beer Analysis Check Service. M. Frati, Chairman; D. Adler, V. Aiello, A. Baccala, L. Bernstein, E. Blaschke, R. Carroll, P. E. Dakin, J. Daniel, T. Day, G. G. Dietrich, R. Dyer, B. Elliot, C. Escobedo, J. A. Fucille, R. C. Garza, H. H. Geller, W. A. Gillick, S. Gress, D. Grozman, D. W. Herrbold, G. Horiuchi, D. W. Hysert, G. A. Kean, J. Kurusz, D. Lee, M. P. Lepage, T. Lom, W. L. Lopatha, J. P. McRae, J. T. Ryan, M. Sharp, R. W. Sheets, M. Strocko, M. Surma, J. B. Sutherland, E. A. Sutter, C. M. Tebeau, C. N. Tomblin, F. Vogelsang, D. West, D. W. Whitney, and W. Ruppel (ex officio).. J. Am. Soc. Brew. Chem. 39:0093, 1981.

Keywords: Light beer, Refractive index, Residual fermentable extract, Standard reference method.