VIEW ARTICLE    DOI: 10.1094/ASBCJ-36-0124

Ethanol in Beer. R. S. Williams, Chairman; A. M. Canales, A. M. Jamieson, T. W. Maier, N. M. Mundy, and J. McDougall (ex officio).. J. Am. Soc. Brew. Chem. 36:0124, 1978.

Keywords: