VIEW ARTICLE DOI: 10.1094/ASBCJ-36-0095
Microbiological Controls. M. C. Barney, Chairman; R. L. Berndt, J. Brazin, A. M. Canales, D. C. Chunn, B. Cook, M. Frati, K. Hirsch, W. P. Hsu, D. W. Hysert, D. Jaeck, D. Kelly, L. King, Y. Lin, B. Molsaac, A. A. Moreno, L. J. Norman, H. B. Pfenninger (EBC), P. J. Richardson, R. Sondag, G. G. Stewart, E. L. VanEngel, F. Vogelsang, T. J. B. Webb, J. R. Wilmot, and J. R. Helbert (ex officio).. J. Am. Soc. Brew. Chem. 36:0095, 1978.
Keywords: